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哈爾濱地處中國最北邊，很多地方都是冰天雪地，這樣的地理環(huán)境孕育了很多特色產品。那么，哈爾濱特產有什么呢？下面讓我給大家簡單的說一下。
哈爾濱的猴頭菌可以說是當之無愧的特產，這種猴頭菌素有植物肉的美譽，是山珍海味四大名菜之一。猴頭菌烹飪的話是一道美味的食材，做出來的菜品往往是鮮香美味。猴頭菌也是藥材的一種，對于治療消化不良和神經衰弱有神奇的效果。這樣集食用和入藥為一體的猴頭菌，是人們首選的特產，也是哈爾濱特產有什么最權威的回答。大眾牌紅腸以它獨具的味道深得人們的喜愛，這種腸的包衣為紅色的，腸上褶皺明顯，吃起來有著煙熏的味道，肉質非常勁道，很有彈性的樣子，是一道不錯的菜品。哈爾濱老鼎豐月餅是當地著名的甜品，它的味道多種多樣，不同的口味有著不同的口感和功效，比如蜜制百果月餅，里面添加了很多食材，吃起來口感細膩，并且有著潤腸健脾的功效。
關于哈爾濱特產有什么的回答眾說紛紜，有人說響水大米晶瑩剔透是米中上品。有人說三花魚肉質肥嫩，是魚類中的佳品。還有人說哈爾濱啤酒和格瓦斯是不得不品嘗的美酒。所有的這些都是哈爾濱的特色，都是人們念念不忘的特產。
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